











マラサダの玉生地150個とタロマラサダ150個のセットです。
日本全国100店舗以上に卸売をしている生地です。
あの店も、この店も実はこの生地です。
300個一箱での発送となります。
中は100個づつのダンボールに分かれています。
100個の箱は20個づつの小分けの袋に入っています。(各種1袋だけ10個づつの袋が入っています)
生地は冷凍で納品され、調理は
解凍→発酵→揚げ→砂糖まぶし
です。
解凍+発酵は室温で2時間〜3時間です(室温により異なります)。
発酵後は24時間程度、冷蔵にて発酵を止めて揚げるスタンバイ状態で置くことが可能です。
生地の調理方法の説明書を同梱致します。
冷凍生地の消費期限は製造後4ヶ月です。
申し訳ありませんが、北海道と沖縄のお客様には送料のご負担をお願いしております。カートにてご確認ください。